Лапша с томатной пастой – это быстрый вариант сытного обеда или ужина, простого и недорогого. К тому же, такое блюдо просто и быстро приготовить. Если вы хотите, чтобы блюдо было немного интереснее и слегка пикантнее, в него добавляются чеснок, лук и сливочное масло, а также зелень. Попробуйте его приготовить и подать на гарнир или как самостоятельный обед или ужин – вам понравится! Ну а ниже мы расскажем, что для этого нужно.

Ингредиенты:

* Спагетти - 150-200 г

* Томатная паста - 2 ст. л.

* Лук - 1 шт.

* Кипяток - 200-250 мл

* Чеснок - 3 зубчика

* Соль - по вкусу

* Чесночный перец - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1/ Спагетти отвариваем, согласно инструкции на упаковке. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг;

2/ Чеснок и лук очищаем, нарезаем;

3/ Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом;

4/ Обжариваем лук до размягчения и золотистого цвета на среднем или медленном огне под крышкой;

5/ Добавляем рубленный чеснок, обжариваем на среднем огне минуту;

6/ Добавляем томатную пасту, обжариваем пару минут;

7/ Заливаем кипятком, перемешиваем и немного выпариваем жидкость, чтобы получился томатный соус;

8/ Солим и перчим по вкусу;

9/ Добавляем готовые спагетти, перемешиваем, прогреваем и подаем.

Приятного аппетита!