Заряжаемся витаминами, чтобы дать отпор осенней хандре!

Вам понадобится:

• Брюссельская капуста — 7-9 шт.

• Болгарский перец — 1 шт.

• Сыр Бри — 20 г

• Оливковое масло — 2 ст.л.

• Соль/перец — по вкусу

• Арахис — 10 г

• Паста — 50 г

Способ приготовления:

1. Пасту отварить, слить воду и обязательно промыть. Слипшиеся макароны еще не украсили ни один салат.

2. Брюссельскую капусту порезать пополам и обжарить на раскаленной сковороде в течение пары минут. Добавить к капусте нарезанный перьями болгарский перец. Помешивая, обжаривать еще 2-3 минуты. После дать овощам остыть. Недолго, буквально 10 минут.

3. Сыр Бри нарезать ломтиками. Ну или хотя бы попытаться.

4. Смешать все ингредиенты вместе и заправить оливковым маслом.

5. Добавить арахис от Мартин. Ведь именно он придает пикантность и создает неповторимый вкус этого блюда.

Приятного аппетита! 🍽️